听闻槟榔菜市场新开了家烤肉，白天是售卖鲜切牛肉的肉铺，晚上就变作可以大啖肉食的烤肉摊。

　　每个桌位都能分配到一个氛围小灯，但亮度的确有限，大晚上的，如果点了需要自己动手的烤肉盘，还真有点看不见！ （我们用上了自带灯具，也可以打手机手电筒啦！）

　　大家相视一笑，虽然环境是简陋了些，但颇有一种露天烧烤的洒脱，这氛围着实是到位了 ——吃烧烤，要的可不就是这份自在酣畅嘛！ （话虽如此，还是自备一些防蚊用品以免被叮咬~）

　　作为主营潮汕牛肉的肉铺，店里白天售卖各类鲜切牛肉，临近晚间时，老板便会开始准备烤肉和烤串。

　　向来都是在火锅店里才能吃上潮汕牛肉，这次，终于可以吃嫩牛烤肉过把瘾了！！

　　烤盘类需要自己动手烤制，牛肉有 沙茶、肥 牛两种口味 选择。现切的牛肉与洋葱一道，混入食用油抓拌，这样处理后的牛肉，能够保证比较鲜嫩的口感。

　　翻拌几下，“滋啦滋啦”的诱人声响便倏然升起。色泽鲜红的牛肉逐渐变为好看的金黄， 馋得众人哈喇子都快被引出星空体育官方网站，恨不得三秒就能享用美味！

　　肉感细嫩的雪花烤制后仍旧多汁， 赶忙塞进嘴里尝尝鲜，口感十分润滑，让人一口就满足。

　　位于吊龙两侧的吊龙伴，要比吊龙更肥润一些， 吃进嘴里肉感更为丰满。 牛肉抓拌时裹上了足量的浆，也使得肉质更加嫩滑。

　　雪花和吊龙伴烤盘用的都是 沙茶酱 调味，走的是浓郁酱香的路线，浓稠鲜美的沙茶酱几乎将每一片牛肉牢牢包裹， 甜感风味尤其突出。

　　搭上一叠嫩绿的生菜，清爽又解腻，称得上是烤肉必备了！ （这或许也是背靠菜市场的好处吧，食材都很新鲜！）

　　东北烧烤里五花肉的绝配，这回变作了肥牛的搭档。不得不说，它俩也还挺搭的，酸菜解腻，肥牛爽滑。

　　只是烤到最后也不知是老板拌的油太多，还是牛肉本身的油脂被全然激发，烤到最后整个烤盘里全都是油啦！

　　懒得自己动手的胖友也别着急，店里还可以点到师傅的烤串，从鲜肉到蔬菜，超出预期的水准，让我们一致称绝！

　　串着吃的吊龙伴和雪花，筋膜相连，焦香的程度刚刚好， 肥瘦相间的丰润口感， 吃的就是这份原汁的肉味！

　　想吃到 更扎实的肉感， 那么我们会更推荐这份牛肋条。毕竟大块牛肋条带来的满足感，是片状牛肉无法比拟的！

　　本就油脂丰富的胸口油，经过原味盐烤，油脂的香气被完全激发， 浓厚的油香随着咀嚼的深入不断涌上， 堪称惊艳 ！ （谁能不爱烤胸口油！！）

　　没想到，烤牛肉丸竟也这么好味。 牛肉丸串是独一份的酱烤， 真材实料的牛肉丸牛味十足，没什么好说的，点它！

　　同行爱吃厚切猪五花的伙伴很喜欢，但还是想为薄切党呼吁一下，真切建议店家出个薄切版本！

　　鸡软骨合乎水准，不过比起其他肉串少了些惊艳之感，稍显普通。 （原谅我们满心满脑都是胸口油了！）

　　素菜里特别推荐明太子西葫芦，厚切的西葫芦咬一口就爆汁，配上鲜甜的明太子， 咸香与清爽的滋味完美交织， 口感绝佳。

　　杏鲍菇和黄瓜也蛮清爽的，一定记得，蔬菜上来后稍等几秒再吃， 刚烤好的蔬菜会爆汁，别问我们怎么知道的 ，真的很烫 ！

　　人均 80+的烤肉，水准超过了我们的预期，大家都纷纷点头，表示还会再来。

　　① 虽然七点才开始营业，不过接近七点的时间就可以落座点单啦，也可以提前扫码排队哦 ！